可在臘腸下面放一些豆皮，能緩解臘腸的油膩程度，而且豆皮里面含有一些的油脂的話也是比較的好吃的之后臘腸可以配合的一些蔬菜炒著吃的，營(yíng)養(yǎng)搭配比較合理，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蒸臘腸怎么蒸好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

蒸臘腸怎么蒸好吃

可在臘腸下面放一些豆皮，能緩解臘腸的油膩程度，而且豆皮里面含有一些的油脂的話也是比較的好吃的。之后臘腸可以配合的一些蔬菜炒著吃的，營(yíng)養(yǎng)搭配比較合理。

注意不能蒸的時(shí)間太長(zhǎng)，否則會(huì)導(dǎo)致臘腸太干的情況。

如果咸味較重，可先用溫水泡一段時(shí)間，讓咸味降低一些再入鍋蒸透。

過(guò)程當(dāng)中注意水量，不能燒干。

應(yīng)蓋好蓋子密蒸，不能讓水蒸氣進(jìn)入到香腸的碗中影響口感。

隨時(shí)照顧一下，直至香腸變色。生香腸外觀可以看得清內(nèi)里的肥肉和精肉。但是蒸熟后香腸會(huì)變成統(tǒng)一的暗外色。