導讀主料：鮑魚、土豆輔料：姜、蔥、花椒、大料、白砂糖、一品鮮醬油，接下來我們就來聊聊關于小鮑魚燉土豆的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!小鮑魚燉土豆的....

主料：鮑魚、土豆 輔料：姜、蔥、花椒、大料、白砂糖、一品鮮醬油 ，接下來我們就來聊聊關于小鮑魚燉土豆的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

小鮑魚燉土豆的做法

主料：鮑魚、土豆。

輔料：姜、蔥、花椒、大料、白砂糖、一品鮮醬油。

鮑魚洗凈，待用。

土豆去皮，切塊待用。

花椒、大料爆鍋，下蔥、姜，出香味后加入土豆，再加入少量大蒜及一品鮮醬油，大火炒幾下后，加入一定量的水。

加入砂糖，蓋鍋蓋燒開轉小火燒20分鐘左右，土豆已熟，加適當的鹽。

將鮑魚去殼，下鍋，蓋鍋小火燜8分鐘后，即可食之。