當(dāng)前位置：首頁>美食>青茄辣椒炒雞雜怎么做青茄辣椒炒雞雜的烹飪方法
發(fā)布時間：2025-11-11閱讀(9)
材料：雞腸，雞肝，雞腎，雞血，青茄子，辣椒，鹽，生抽，我來為大家講解一下關(guān)于青茄辣椒炒雞雜怎么做?跟著小編一起來看一看吧!
青茄辣椒炒雞雜怎么做
材料：雞腸，雞肝，雞腎，雞血，青茄子，辣椒，鹽，生抽。
將雞腸、雞肝、雞腎、雞血搞干凈先浸熟，青茄子、辣椒切好。
將浸雞時浮在湯面的浮沫撇起，下鍋，爆香蒜頭，下茄子、辣椒炒透。
放入浸熟切好的雞雜一起翻炒，下鹽、生抽調(diào)味即可。
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