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發(fā)布時間：2025-11-11閱讀( 17)
千張沖洗外，切成條狀約0.5公分，一根根，下面我們就來說一說關(guān)于炒千張的家常做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!
炒千張的家常做法
千張沖洗外，切成條狀約0.5公分，一根根。
肉洗下，切成片狀，取50g就夠了。
開火，鍋里放入油、姜，燒的油有點(diǎn)熱了，倒入肉炒一下。
肉炒熟后，加入醬油調(diào)下色和味。
倒入切好的千張。
用大火翻炒一下。
加入料酒煮干為止。
加入適量開水，煮2分鐘為止。
關(guān)火，加入味精炒一下。
直到炒均勻盛起來即可。
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