導(dǎo)讀大棗10枚，桂枝9克，牛肉100克，胡蘿卜200克，紹酒10克，蔥10克，姜5克，鹽3克，上湯1030毫升，下面我們就來聊聊關(guān)于大棗桂枝燉牛肉怎么做?接下來....

大棗10枚，桂枝9克，牛肉100克，胡蘿卜200克，紹酒10克，蔥10克，姜5克，鹽3克，上湯1030毫升，下面我們就來聊聊關(guān)于大棗桂枝燉牛肉怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!

大棗桂枝燉牛肉怎么做

大棗10枚，桂枝9克，牛肉100克，胡蘿卜200克，紹酒10克，蔥10克，姜5克，鹽3克，上湯1030毫升。

把大棗洗凈去核。桂枝洗凈；牛肉洗凈，切成4厘米見方的塊；胡蘿卜洗凈，也切成4厘米見方的塊；姜拍松，蔥切段。

把牛肉、大棗、桂枝、胡蘿卜、紹酒、蔥、姜、鹽放入燉鍋內(nèi)，加入上湯t000毫升。

把燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮l小時(shí)即成。