導讀主料：酸菜200g、粉皮200g配料：油，鹽，蔥，蒜，辣椒，我來為大家科普一下關于酸菜炒粉皮怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!酸菜炒粉皮怎么做....

主料：酸菜200g、粉皮200g配料：油，鹽，蔥，蒜，辣椒，我來為大家科普一下關于酸菜炒粉皮怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

酸菜炒粉皮怎么做

主料：酸菜200g、粉皮200g。

配料：油，鹽，蔥，蒜，辣椒。

蔥，蒜，辣椒，切末，備用。

粉皮用溫水泡軟。

酸菜切絲，備用。

鍋起油，放蔥末，蒜末，辣椒末炒香。

放入酸菜翻炒。

炒出酸菜香味后，放入粉皮翻炒，加入適量的鹽，

淋入少量的水，大火收汁，出鍋裝盤即可。