導(dǎo)讀溫水中放入酵母化開，加入到面粉中揉成面團(tuán)，溫暖發(fā)酵1個(gè)小時(shí)左右，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于花兒豆沙包怎么做?跟著小編一起來(lái)看一看吧!花兒豆沙包怎么做溫水中放入酵....

溫水中放入酵母化開，加入到面粉中揉成面團(tuán)，溫暖發(fā)酵1個(gè)小時(shí)左右，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于花兒豆沙包怎么做?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

花兒豆沙包怎么做

溫水中放入酵母化開，加入到面粉中揉成面團(tuán)，溫暖發(fā)酵1個(gè)小時(shí)左右。

發(fā)酵發(fā)的面團(tuán)在案板上揉一揉排氣，揉成長(zhǎng)條狀，再分成50克左右大小的小劑子。

將小劑子搟成圓片，厚度大約7mm，切8刀。

將切好的每個(gè)部分分別捏在一起。

取豆沙揉成直徑3cm左右的球，放在中間。

用手攥的方法封口。

放入鍋中蓋上蓋子二次餳發(fā)20分鐘，開火，開鍋后轉(zhuǎn)中小火蒸15分鐘，之后再燜2分鐘再掀蓋出鍋。