準(zhǔn)備2條玉米，把它們掰成一粒粒的，放入豆?jié){機(jī)煮開，我來為大家科普一下關(guān)于湯圓玉米羹的家常做法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

湯圓玉米羹的家常做法

準(zhǔn)備2條玉米，把它們掰成一粒粒的，放入豆?jié){機(jī)煮開。

把湯圓放入冷水、冰糖一起煮。

煮好的湯圓會浮起來。把玉米和湯圓混在一起就可以吃啦。

湯圓玉米羹是廣東省名菜，屬于粵菜系，也可以加入其他成分，制成不同口味的玉米羹。可將玉米粒加水用攪拌機(jī)攪拌，味道更入味，加上適量的水，倒入鍋中。加入肉粒。用大火滾開后轉(zhuǎn)中火。大概15分鐘后加入生粉半飯碗開水成一飯碗倒入鍋中，并不停攪拌，滾開后加入蛋花，再次滾開后關(guān)火。