主料：面粉300g輔料：油適量、鹽少許、剁椒20克、蔥2棵、白菜1棵、蝦皮1克、油渣50克、雞蛋2個、胡椒粉適量，今天小編就來說說關(guān)于剁椒炒餅怎么做?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

剁椒炒餅怎么做

主料：面粉300g

輔料：油適量、鹽少許、剁椒20克、蔥2棵、白菜1棵、蝦皮1克、油渣50克、雞蛋2個、胡椒粉適量。

準(zhǔn)備材料，把蔥，油渣和白菜切細(xì)。

先將面粉加適量水調(diào)好，再除剁椒以外的所有材料放入盆中調(diào)勻。

鍋中適量油，放一勺面粉糊攤平。

翻面。

全部攤好后切小塊。

適量油放剁椒炒香。

放餅炒勻起鍋。