導讀材料：蘆筍200g,胡蘿卜150g,培根200g,蝦300g,雞蛋一個,面包糠50g,姜末10g,蒜米10g，我來為大家科普一下關于蘆筍炸蝦炒飯怎么做?以下....

材料：蘆筍200g,胡蘿卜150g,培根200g,蝦300g,雞蛋一個,面包糠50g,姜末10g,蒜米10g，我來為大家科普一下關于蘆筍炸蝦炒飯怎么做?以下內容希望對你有幫助!

蘆筍炸蝦炒飯怎么做

材料：蘆筍200g,胡蘿卜150g,培根200g,蝦300g,雞蛋一個,面包糠50g,姜末10g,蒜米10g。

蘆筍前部分切段、后部分切定，培根胡蘿卜切塊、蝦去頭剝殼蝦肉對剖。

熱鍋溫油加培根蝦頭、姜末蒜米爆香，加蘆筍段翻炒一分鐘。

取出蘆筍段備用，把其他材料加入翻炒2分鐘。

加入熱的米飯翻炒5分鐘，加鹽調味。

蝦先沾蛋液再沾面包糠160度炸2分鐘，米飯盛出加上蘆筍段即可。