導讀土豆和雞蛋并非不能一起吃，而是不要吃帶芽的土豆，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉，否則是會....

土豆和雞蛋并非不能一起吃，而是不要吃帶芽的土豆，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉，否則是會導致中毒的，接下來我們就來聊聊關于土豆和雞蛋能一起做菜吃嗎?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

土豆和雞蛋能一起做菜吃嗎

土豆和雞蛋并非不能一起吃，而是不要吃帶芽的土豆，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉，否則是會導致中毒的。

土豆芽含有一種特別的生物堿甙(龍葵堿)，吃了發芽的土豆，在進食后10分鐘至數小時是會出現癥狀的。