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發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀(5)
主料：南瓜1個(gè)、雞蛋1個(gè) 調(diào)料：白糖適量 ，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于如何做南瓜蒸蛋呢?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!
如何做南瓜蒸蛋呢
主料：南瓜1個(gè)、雞蛋1個(gè)。
調(diào)料：白糖適量。
小南瓜洗凈，沿頂部1/3處切開(kāi)，頂部做蓋子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小湯匙沿內(nèi)壁刮出南瓜蓉)后，入鍋蒸至八、九分熟。
雞蛋打散，加入南瓜蓉、適量白糖、涼開(kāi)水后，攪勻。
將攪好的蛋液倒入南瓜盅里。
南瓜盅用保鮮膜封口后，和南瓜蓋一起入鍋蒸，大火8--10分鐘即可。
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