鋁和水可以反應。鋁和水的反應會生成氧化鋁和氫氣，鋁和水反應方程式為2Al+6H20=2Al（OH）3+3H2（加熱）。鋁和水的反應在一開始就與水中的氧氣生成致密氧化膜阻止了反應的進一步進行，所以即便在加熱時反應也很微弱，可以忽略不計。 鋁的性質：鋁的外觀為銀白色輕金屬。具有延展性。商品常制成柱狀、棒狀、片狀、箔狀、粉狀、帶狀和絲狀。在潮濕空氣中能形成一層防止金屬腐蝕的致密氧化膜，用酸處理過的鋁粉在空氣中加熱能夠猛烈燃燒，并發出耀眼的白色火焰。鋁易溶于稀硝酸、稀硫酸、氫氧化鈉、鹽酸、和氫氧化鉀溶液，不溶于水，但可以和熱水進行緩慢地反應生成氫氧化鋁 ，相對密度2.70，熔點660℃，沸點2327℃。以其輕、良好的導電和導熱性能、高反射性和耐氧化而被廣泛使用。