1、油料作物分別有大豆、花生、油菜、芝麻、向日葵、棉籽、大麻、油棕、蓖麻、油茶和油橄欖。2、大豆、花生、油菜、芝麻、向日葵和棉籽相對比較容易生產，成本低，所以為常用的油料作物。3、油棕、油茶和油橄欖都是木本油料作物，生產區位于熱帶和亞熱帶，但由于生產困難，數量少有，所以也不常用于油料作物。4、由于大麻和蓖麻有毒，副作用大，所以不常用于油料作物。