<span class="answer">導讀</span>饃蒸失敗后，我看都不愿看，更別提想吃了。很明顯，今天早上老公也沒吃饃（饃數量沒變）。咋辦呀？！早上鍛煉時都在想怎么處理這些饅頭，扔了，實在不忍心，下不了手;....<p><img alt="大厚瓷碗可以蒸雞蛋羹嗎（蒸好的瓷錘經過這樣一做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0f9a0ec1ecf245c4971b8a3ab01834a7.jpg"/></p><p> 饃蒸失敗后，我看都不愿看，更別提想吃了。很明顯，今天早上老公也沒吃饃（饃數量沒變）。</p><p> 咋辦呀？！早上鍛煉時都在想怎么處理這些饅頭，扔了，實在不忍心，下不了手;吃，咋吃嘛？又硬又瓷實，也沒味道。</p><p> 回到家后，用手去扳，想嘗嘗，可扳不動啊！只好用刀來切，只切一個薄片，怕不好吃，浪費了。切好后，發現那個剖面竟然沒有一個氣孔，很密集很結實。特像我們吃搟面皮時放的那個呱呱，特勁道！心想：這應該好吃著呢！問題是怎么吃？涼拌，這季節有點冰，還是炒一下吧。</p><p> 翻著瓷錘饃饃，看來看去，想著：看它這么瓷實，炒應該不會爛的，就是不知道好吃不好吃？算啦，總是要想辦法吃掉的，為何不試試。</p><p> 有想法就立即行動，用刀把瓷錘饅頭切成薄片，放進盤子里備用。又切了一小塊洋蔥 和少許蔥段。在鍋里把油燒熱，先炒好一個雞蛋，加強營養，也想讓飯好吃點。接著又將蔥段和洋蔥放進鍋里，炒出香味后，把饃片倒入鍋里，進行翻炒。最后放入相應的調料，快好時倒入雞蛋，翻炒兩下就可以了。咦，香氣飄飄啊！</p><p> 盛出來一嘗，媽呀！太好吃了，勁道有味，真是一道特好吃的美味！我從沒吃過，也沒想到蒸的瓷錘經過這樣一做，竟如此好吃。恐怕這美食吃過的人不多吧？給兒媳一曬，饞得她都想吃，其實我也還想再吃一次，可我不想再蒸壞饃了。</p><p> 晚上給老公做一盤，讓他驚喜一下，保證他百吃不厭，回味無窮。</p><p><img alt="大厚瓷碗可以蒸雞蛋羹嗎（蒸好的瓷錘經過這樣一做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/13f151038d1149b18df44add341a85fa.jpg"/></p><p><img alt="大厚瓷碗可以蒸雞蛋羹嗎（蒸好的瓷錘經過這樣一做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0694f49046404d53a5f54a20ce4ebf60.jpg"/></p><p><img alt="大厚瓷碗可以蒸雞蛋羹嗎（蒸好的瓷錘經過這樣一做）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d45b694c7c1040f1ab5a4312a5d86ec2.jpg"/></p><p><img alt="大厚瓷碗可以蒸雞蛋羹嗎（蒸好的瓷錘經過這樣一做）(5)" src="/static/upload/image/20231217/e1ac42a68ac6454987ab797dda3806e0.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！