1、可以加白酒：楊梅酒太甜肯定是釀造時放入了過多糖引起的，為了中和甜度，可以在壇內加入同款白酒，幫助中和甜度，也可以在喝的時候倒在杯子里，這樣效果會比較明顯，可以調配到自己喜歡的甜度。2、可以兌水：楊梅酒太甜了可以在飲用的時候兌一些水，水是無色無味的，加入杯中可以減淡楊梅酒的甜味，減輕酒味，對于酒量不佳的人群來說，是比較合適的一種中和方式。3、可以兌雪碧：楊梅酒的味道比較甜，可以嘗試一下在杯中倒入一些雪碧，幫助中和楊梅酒的甜味，雪碧本身就是一款受到人們喜愛的飲料，加入楊梅酒之后還會讓楊梅酒變得更可口一些。4、可以加冰塊：和楊梅酒的時候一般都是夏天，夏天天氣炎熱，吃些涼的可以消暑，楊梅酒太甜了可以考慮在杯子里面加入冰塊，這樣既改善了楊梅酒很甜的情況又豐富了食物的口感，一舉兩得。