楊梅醬放冰箱能放15天左右。楊梅果醬是用楊梅、白糖、麥芽糖、檸檬汁等制成的甜品。 楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。夏天吃楊梅可消暑祛痧，消炎止瀉。