一袋面粉的利潤存在波動，其波動介于0至20元之間。主要取決于幾個因素：銷售地域、運輸物流、經銷渠道、當地種植小麥的人工成本。以上四個因素任意一個波動都會影響整體價格，還有部分微小因素如：季節因素，市場供需因素都會影響到面粉的利潤。