煉乳是將鮮牛奶經過高溫壓縮處理制成的奶制品，營養成分含量非常高，口感濃厚香甜。比較常見是在早上用面包蘸煉乳吃。但需要注意煉乳的糖分含量很高，需要控制好食用的量，謹慎食用。