1、形狀：選擇兩側(cè)尖尖的獼猴桃。又尖又扁的獼猴桃很有可能是打過激素的。2、硬度：選擇軟的獼猴桃，這樣的鮮嫩多汁。3、外形：選擇飽滿均勻的，最好沒有什么疤痕。4、顏色：蒂處是嫩綠色的獼猴桃比較新鮮，此外，獼猴桃要選擇整體顏色偏深的，類似于土黃色。