1、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，而且還可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)。2、可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，具有抗氧的作用，具有美容養(yǎng)顏的功效。3、當(dāng)歸含有大量的揮發(fā)油、維生素、有機(jī)酸等多種有機(jī)成分及微量元素，當(dāng)歸具有擴(kuò)張外周血管，降低血管阻力，增加循環(huán)血液量等功效。4、當(dāng)歸的水溶液有極強(qiáng)的抑制酪氨酸酶活性作用，能有效祛除以及淡化黃褐斑、雀斑，能使皮膚細(xì)嫩有光澤的功效。當(dāng)歸有不少纖維素，有幫助腸胃消化，有潤(rùn)腸通便的功效。當(dāng)歸煮雞蛋可以起到補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。