肌糖原可以分解。在劇烈運動消耗大量血糖時，肌糖原分解供能。隨著運動強度的增大，肌糖原的消耗速率也相應增大。在90%-95%最大攝氧量以上強度運動時，肌糖原消耗速率最大。在65%-85%最大攝氧量強度長時間運動時，運動時間能維持45-200分鐘，肌糖原利用速率相當高，糖原消耗量最大。以30%最大攝氧量強度運動時，肌內主要由脂肪酸氧化供能，很少利用肌糖原。 肌糖原和肝糖原的區別：1、作用不同：肝糖原主要是維持血糖水平的相對恒定，當體內攝入過多的糖時，肝臟會把多余的糖以糖原的方式貯存在肝臟，如果血液的血糖水平低時，肝糖原就會分解成糖，從而提高血糖的水平。肌糖原的主要作用是身體運動時提供能量，當劇烈運動至衰竭時，體內的肌糖原可以減少七八成，肝糖原也會大幅下降。2、成分不同：肝糖元是由許多葡萄糖分子聚合而成的物質；肌糖元的酵解作用是糖類供給組織能量的一種方式。3、貯量不同：肝糖原90-100克5%；肌糖原200-500克1%-2%。4、合成原料不同：肝糖原由單糖/非糖物質合成；肌糖原由葡萄糖合成。5、代謝產物不同：肝糖原的代謝產物為葡萄糖；肌糖原的代謝產物為乳糖。