1、水果刀緊貼芒果核的兩側(cè)切開，將芒果切成三部分，兩片純果肉，一片帶核。2、取一片果肉，用水果刀豎著切幾道，不要切斷皮，然后橫著切幾道，形成斜田字形狀。另一塊果肉用相同的方法切好。3、兩只手抓住果肉的兩頭，頂住芒果肉，向中央往上推，翻出一個芒果花即可。