補鈣：每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，每百克牛奶中鈣含量200毫克。烏發潤發：黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白發因此又可以重新變得烏黑。養顏潤膚：黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，維生素E是良好抗氧化劑，適當補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。降血壓：黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。抗衰老：黑芝麻含有豐富營養，因而在延緩人的衰老及美容方面起了極大的作用。