1、清熱解暑：西瓜中含有大量水分，口渴汗多煩躁時，吃一塊水分十足的西瓜，癥狀會馬上得到改善。2、美白嫩膚：西瓜含有瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸，對皮膚有滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白的效果。3、補充營養(yǎng)：西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量的葡萄糖，蘋果酸，果糖，蛋白質(zhì)，氨基酸，番茄素以及豐富的維生素C，食用可補充身體所需營養(yǎng)。