1、香瓜其實跟西瓜一樣，要仔細觀察瓜的頂端和瓜蒂，如果出現微微的凹狀，那就是母香瓜。如果是尖尖的則是沒有長熟的瓜，被俗稱為公的瓜。2、在挑選香瓜的時候，使用手指在香瓜的頂端使勁按捏一下，但是不能太用力，如果是成熟的香瓜，按捏的會出現微微的凹陷，這表示瓜熟透了。