1、椰汁不能和海鮮一起吃，海鮮含有砷化物，會和椰汁中的維生素C產生反應，形成有毒物質，長期食用可能會有不良的后果，建議不要一起食用。2、椰汁不能和強寒性食物一起吃，椰汁本身屬于涼性，帶有一定的涼性，如果再與其他強寒性的食材一起吃容易加重體內寒氣，易導致腹瀉、腹痛、消化不良等癥狀出現。強寒性食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、綠豆、海帶、綠豆芽、甜瓜、柿子、桑椹、獼猴桃。