玫瑰三花茶指的是玫瑰花、茉莉花、金銀花三種花。1、玫瑰：是薔薇目，薔薇科、薔薇屬多種植物和培育花卉的通稱名字。直立、蔓延或攀援灌木，多數被有皮刺、針刺或刺毛，稀無刺，有毛、無毛或有腺毛。2、茉莉花：是木犀科、素馨屬直立或攀援灌木，高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀，有時中空，疏被柔毛。3、金銀花：正名為忍冬，“金銀花一名出自《本草綱目》，由于忍冬花初開為白色，后轉為黃色，因此得名金銀花。