準備香蕉熟透的為好、又甜又軟。裝入塑料袋中壓成泥。手抓餅回軟、撒上馬蘇里拉芝士。放上香蕉。再撒上馬蘇里拉芝士。再蓋上一塊手抓餅。底下那塊邊與上一塊縫合、別烤著漏餡兒就好?？颈P涮油、放入餅。刷上蛋液、撒上芝麻即可。入烤箱中層、上下190度15分鐘左右、烤至表面金黃即可。