豬肉長期冷凍保鮮需要先準備足夠大的冰柜，把冰柜的溫度調成零下15度，用保鮮袋將豬肉密封好，再將豬肉整齊地放進去即可。注意豬肉冷凍的保存時間只有半年左右，建議盡快食用完畢。