8水是富氫水，又稱水素水，是含有氫氣的水。水又叫氧化氫，是由氫、氧兩種元素組成的無機物，在常溫常壓下為無色無味的透明液體，是地球上最常見的物質之一，地球表面有71%被水覆蓋。它是包括無機化合、人類在內所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分。