1、切斷抽油煙機的電源以保證最基本的人身安全，用螺絲刀擰下機蓋上的螺絲，將機殼和油網取下。先用工具將網上多余的油垢刮下來，然后放入混有中性洗滌劑的溫水中浸泡三分鐘后用干凈的抹布擦拭干凈即可。2、抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，同時將油煙冷凝收集，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油煙機需要定期清洗。