1、大白鷺：體大羽長，體長約90厘米，是白鷺屬中體型較大者，夏羽的成鳥全身乳白色，嘴巴黑色，頭有短小羽冠，肩及肩間著生成叢的長蓑羽，一直向后伸展，通常超過尾羽尖端10多厘米。2、中白鷺：體長60～70厘米，全身白色，眼鮮黃色，虹膜淡黃色，腳和趾黑色，繁殖羽背部和前頸下部有蓑狀飾羽，頭后有不甚明顯的冠羽，嘴黑色。3、黃嘴白鷺：體長為46-65厘米，體重320-650克，雌鳥略小。它的姿態十分優雅，身體纖瘦而修長，嘴、頸、腳均很長，身體輕盈，有利于飛翔。它披著一身白色的羽毛，一塵不染，顯得高傲。