帶鋅的食品都有什么
發(fā)布時(shí)間:2025-11-02閱讀(1)
帶鋅的食品都有瘦肉、牡蠣、豬肝、蛋黃、魚類等。瘦肉:瘦肉指豬等家畜身上富含蛋白質(zhì)的肉。各種瘦肉所含營(yíng)養(yǎng)成分相近且較肥肉易于消化。牡蠣:牡蠣作為一種優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)養(yǎng)殖貝類,不僅具有肉味鮮美的食用價(jià)值,其肉與殼均可入藥,具有較高的藥用價(jià)值。豬肝:豬肝是豬的肝臟,豬肝含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅等,而且鮮嫩可口。蛋黃:蛋黃即雞蛋內(nèi)部發(fā)黃的部分。雞蛋的蛋白質(zhì)集中在蛋清和蛋膜,其余營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)集中在蛋黃。蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素。魚類:魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,其蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍。
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