1、麥類作物：小麥、大麥、青稞（元麥）、黑麥、燕麥等。2、豆類作物：蠶豆、大豆、豌豆、綠豆、小豆（紅豆）等。3、稻類作物：粳稻、秈稻、糯稻、陸稻（旱稻）、深水稻等。4、粗糧類作物：玉米、高粱、粟（谷子、小米）、黍（糜子）等。5、薯類作物：木薯、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）、山藥等。