海藻類食物有發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等。1、發菜：別名發狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的一種藻類，廣泛分布于世界各地的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如人的頭發而得名，可以食用。2、紫菜：是一類生長在潮間帶的海藻，其分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。3、海帶：海帶生于海邊低潮線下2m深度的巖石上，人工養殖生長在繩索或竹材上。4、海白菜：海白菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。5、裙帶菜：生長于低潮線以下1~4米深處的巖石上。分布于山東、福建浙江、遼寧等沿海地區。食藥兩用，以食為主。夏、秋季皆可采食鮮品或曬干備用。