閥門往左擰是開。閥門所有的緊固件都是順時針擰緊，逆時針松開，根據國際規定，以鐘表上十二點的位置為界限，往右為順時針，往左是逆時針，因此往左擰為逆時針方向，即打開。閥門是在流體系統中，用來控制流體的方向、壓力、流量的裝置，是使配管和設備內的介質（液體、氣體、粉末）流動或停止并能控制其流量的裝置。