可以。土豆，茄科茄屬一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，主要生產(chǎn)國(guó)有中國(guó)、美國(guó)等。中國(guó)是世界馬鈴薯總產(chǎn)最多的國(guó)家，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培史最早可追溯到公元前８０００年到５０００年的秘魯南部地區(qū)。安第斯山脈海拔３８００米之上的的的喀喀湖區(qū)可能是最早栽培馬鈴薯的地方。在距今大約７０００年前，一支印第安部落由東部遷徙到高寒的安第斯山脈，在的的喀喀湖區(qū)附近安營(yíng)扎寨，以狩獵和采集為生，是他們最早發(fā)現(xiàn)并食用了野生的馬鈴薯。