一兩個月。將包子裝在食品袋里密封，扎好袋子口，每次吃的時候取出來，提前幾小時取出來化凍更好。剩下的裝好冷凍起來即可。蒸速凍包子的技巧1、鍋內應該放入充足的水分，水分不至于會快速蒸發掉。待水燒開后再開始放入包子開始蒸。2、對于速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。3、蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大后不易粘連。4、隔天的包子一定要放入冰箱速凍，蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。5、將包子速凍３－５小時后取出放入保鮮袋，可以保存更長時間水開后開始蒸包子。