不銹鋼主要組成元素是鐵、鉻、鎳、碳、錳等。1、鐵：是不銹鋼的基本金屬元素。2、鉻：是不銹鋼的基本成分，增加鉻含量，對提高不銹鋼對氧化性酸的耐腐蝕性極為有效，同時也使耐點腐蝕性提高。3、鎳：是奧氏體不銹鋼的基本元素之一，鎳在不銹鋼中的主要作用在于它改變了鋼的晶體結構。4、碳：可提高強度。碳可以與不銹鋼中的其它元素形成化合物Cr23C6、NbC、TiC、TaC等碳化物。5、錳：可改善耐高溫強度，錳一般在不銹鋼中，使腐蝕性和耐氧化性下降。