1、將橘子皮清洗干凈后，放置太陽下晾曬。2、待完全干透，將其放入鍋內，用冷水上鍋蒸15分鐘，再燜5分鐘。3、之后繼續拿到太陽下晾曬，按照該方法反復蒸3次，晾曬3次。4、最后將陳皮放入密封的儲物罐中，并將其放置于通風陰涼處即可。