999黃金是一種高成色黃金，也是用于制作黃金首飾常見的原材料，這種材質的飾品表面一般會有G999、Au999等標記。999黃金和黃金的定義不一樣，999黃金表示的黃金純度為99.9%，而黃金指的是外觀金黃、質地柔軟的貴金屬。999黃金成色的黃金質地非常柔軟，甚至可以用指甲在表面劃出痕跡，并且將999黃金彎折幾次后，彎折的部位可以出現明顯的魚鱗狀紋理。