盤子可以放烤箱里烤。由于盤子一般是陶瓷的，由于陶瓷是高溫燒制的，能夠耐烤箱的高溫。陶瓷的主要原料是高嶺土，高嶺土是無毒、微波介質耗費小的，這樣的高嶺土制造出來的陶瓷能夠放進烤箱，不會發生毒性。而有些摻雜了金屬雜質的高嶺土制成的陶瓷，不適宜做微波爐盛器，如放進微波爐可能會發生毒性，不能被運用。其次陶瓷上的彩釉如果是殘次產品，將這樣的陶瓷放入烤箱也會形成毒性溢出。再者冰凍過的陶瓷不能夠當即放進微波爐。有經歷的人都知道，如果將從冰箱剛拿出來的陶瓷、陶具馬上放入微波爐很可能會發生爆裂。帶金屬邊的陶瓷碗也不適合放進微波爐。金屬制品是不能放進微波爐的，因此如果陶瓷碗上有金屬鑲邊或許金屬斑紋不宜放進微波爐。