1、保鮮膜包裹：將柚子用保鮮膜將其外皮完全裹嚴(yán)實(shí)，避免空氣、水分的進(jìn)入，可存放3個(gè)月以上。2、冰箱冷藏：用保鮮膜或柚子外皮包將柚子裹著，放入冰箱冷藏室，能避免水分流失，減少細(xì)菌滋生，可有效延長(zhǎng)柚子的儲(chǔ)存期至3-4個(gè)月。3、加工成柚子醬：將柚子、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后，用超過(guò)100℃溫度熬制成柚子醬，裝瓶中密封保存，可長(zhǎng)期保存不變質(zhì)，通常保存時(shí)間為6個(gè)月左右。