1、含義不同：拼配豆是數種具備不同特性的咖啡豆拼配起來。單品豆是指產自同一產區，或者同一種植園或莊園的咖啡豆。2、飲用方法不同：拼配豆更適用于加奶咖啡。單品豆通常是作為黑咖啡飲用。3、目的不同：拼配的目的就在于混合不同品種咖啡的特質，使咖啡整體口味更佳復雜、平衡。單品豆是配合理想的烘焙度，用適合的器具萃取，能夠凸顯某一特定區域所產咖啡的獨特口味。