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艾葉可以吃嗎它有什么作用

發(fā)布時間:2025-11-02閱讀(1)

可以。艾葉具有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘的作用,還可以消毒、止癢,對生活中所謂常見的細菌都有抑制的作用。艾葉形狀多皺縮、破碎,有短柄。完整葉片展平后呈卵狀橢圓形,羽狀深裂,裂片橢圓狀披針形,邊緣有不規(guī)則的粗鋸齒;上表面灰綠色或深黃綠色,有稀疏的柔毛和腺點;下表面密生灰白色絨毛。質(zhì)柔軟。氣清香,味苦。科學研究表明, 艾蒿中的化學成分全部來自于其根莖葉, 而其主要化學成分則來自于艾葉, 包括揮發(fā)油、黃酮、微量元素、苯丙素類、三萜類化合物等。

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