小扁豆、無花果、芝麻、豬肝、黑木耳、枸杞等。鐵元素是構(gòu)成人體的必不可少的元素之一，缺鐵會(huì)影響到人體的健康和發(fā)育，最大的影響即是缺鐵性貧血，世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有５０％的女童、２０％的成年女性、４０％的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。補(bǔ)鐵是通過食物或?qū)Ｓ脿I(yíng)養(yǎng)劑為人體額外補(bǔ)充必須的、適量的無機(jī)鐵或有機(jī)鐵化合物，從而補(bǔ)充鐵元素以達(dá)到強(qiáng)身健體的作用。