1、鹽水浸泡：將果殼浸泡在鹽水中，半個小時左右，紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。2、用刀切果肉：將紅毛丹的果皮去掉后，用水果刀將紅毛丹果肉切出來再食用，這樣可以防止誤食果核膜，但是過程中要注意防止割傷雙手。3、用手捏：用兩個拇指和食指捏住紅毛丹，然后往兩邊拉開，或者是往中間用來捏開即可。