牛奶帶包裝一起在熱水里加熱不會有特別影響，但溫度過高或加熱時間過長，會導致牛奶營養流失。牛奶包裝的內側有一層鋁箔，鋁箔里有一層聚乙烯膜（PE膜），聚乙烯的熔點在120℃以上，遠高于水的沸點，因此用熱水加熱帶包裝的牛奶十分安全。牛乳及其制品是膳食中蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源之一，主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種復雜乳膠體。