不能。平時飲用酸奶是因為酸奶中含有有益菌，這種有益菌可以促進人體消化功能。如果酸奶已經(jīng)過期，那酸奶中的活菌就會死掉。已經(jīng)過期的酸奶里面可能會衍生出多種微生物，進入身體后，可能會造成細菌感染，從而引起拉肚子等癥狀。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。